quarta-feira, 6 de outubro de 2010

CUPCAKE

Hoje o post é dedicado a uma "paixãozinha" minha..OS CUPCAKES!!!!

Para quem não conhece (o que eu dúvido) os cupcakes, são pequenos bolinhos, com recheios e coberturas váriadas e além de fofos, pois os cupackes são muuuuito bonitinhos, são também deliciosos.

Esse pequeno bolo tem origem no Reino Unido, onde são chamados até hoje de FAYRE CAKES (bolo de fadas), (e eu que pensei que não tinha como deixar eles ainda mais fofos), tradicionalmente um bolinho de baunilha com cobertura de fondant, sempre presente no famoso chá das 5.
O nome cupcake foi mencionado pela primeira vez em 1828 por Eliza Leslie, em seu livro " Seventy-five Receipts for Pastry, Cakes, and Sweetmeats".

Uma das explicações para o nome cupcake tem origem em uma pequena revolução culinária. Isso por que antigamente demorava-se muito para assar um bolo e os cupcakes eram assados em xícaras literalmente um cupcake ou seja, "bolo de xícara".
Outra explicação vem do fato de as medidas dos ingredientes dos bolos serem feitas através de xícaras (cup em inglês).

Mas foi somente nos meados de 1900 que esses bolinhos começaram a se tornarem populares. Originalmente os sabores eram básicos e feitos para crianças.
Hoje além de possuirem vários sabores, os cupcakes encantam por suas "decorações" que os fazem cada vez mais fofos e de tão lindos eles não aparecem mais somente na culinária. Isso porque cupcake está no auge da moda e estão presentes em bijux, enfeites, estampas de roupas e sapatos etc..etc.
Em algumas situações quase não dá para saber o que é comestivél e o que é enfeite.
Eu adoro todas as versões!!! E dúvido que depois de conhecer um pouquinho melhor essas fofurinhas você também não vai se apaixonar por eles!!!
Cupcakes para comer!
Cupcake de biscuit (massa de modelagem NÃO comestivél)
Cupcake de tricô
Cupcake para os pés
Cupcake para vestir
Cupcake acessórios
(cupcake solitário)
Se até agora tudo está lhe parecendo meio "brega" e "bobo"..coisa de criança,..."come esse cupcake" ( inspiração no velho ditado "chupa essa manga" rs) e dá uma olhada quem também é louco por esses bolinhos!!
O CUPCAKE FASHION
Siiiim senhoras e senhores, ele mesmo o mestre dos sapatos franceses, Christian Louboutin!
E assim como seus sapatos, seus cupcakes possuem a marca registrada do vermelho scarlat em sua base!
ARRASOU!
Mas não é só ele não...tem mais bolinho fashionista lançando tendência!
Bom esse é só um "pedacinho" do Fantástico Mundo dos Cupcakes! Mas cupcake que é bom a gente não se contenta com um pedacinho, então eu recomendo que você nunca mais passe direto em frente a uma "cupcakeria" nem que você só pare para observar o quanto são fofos esses bolinhos!!!

Um comentário:

  1. Super fofo, Bianca. Parabéns pelo capricho em contar a história e mostrar visualmente os cupcakes!

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